Barchel, c’est deux adresses dans Anvers (Zuid et le centre), pour satisfaire une envie de brunch où que l’on se trouve. Les établissements ouverts par les deux copines Charlotte et Ellen (Barchel est la combinaison du mot “bar” et du début de leurs prénoms), chaleureux et cosy, sont rapidement devenus des incontournables de la scène food anversoise.
Côté centre, on s’installe dans une maison authentique avec moulures, mur de briques et beaux carreaux blancs. Une petite cour intérieure accueille les amateurs d’air frais. Côté Zuid, on profite aux beaux jours de l’immense terrasse, au pied d’un immeuble moderne, ou de la chaleur à l’intérieur derrière les grandes baies vitrées.
Dans les deux cas, on se régale au petit-déjeuner ou au déjeuner d’œufs cuisinés de dix façons, de bagels gourmands, de pain perdu au sirop d’érable ou de tartines.
A coup sûr votre QG à Anvers.
INFOS PRATIQUES
Barchel
Jos Smolderenstraat 15, 2000 Anvers
Van Bréestraat 6, 2018 Anvers
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